在C语言中，输入汉字需要使用特定的编码格式，通常使用的是GB2312、GBK或UTF8等，以下是如何在C语言程序中输入汉字的详细步骤：

1. 设置编译器和源代码文件的编码格式

确保你的编译器和源代码文件支持中文字符，对于大多数现代编译器，它们默认支持UTF8编码，如果你使用的是其他编码格式（如GB2312或GBK），请确保你的编辑器和编译器设置正确。

2. 使用宽字符类型和相关函数

在C语言中，可以使用宽字符类型（wchar_t）和相关的输入/输出函数来处理中文字符，这些函数包括fgetws、fputws、wprintf等。

3. 使用宽字符数组存储中文字符串

在C语言中，可以使用宽字符数组（wchar_t数组）来存储中文字符串。

wchar_t chinese_str[] = L"你好，世界！";

4. 使用宽字符输入/输出函数

使用宽字符输入/输出函数来读取和输出中文字符。

#include 
#include 
#include 
int main() {
    setlocale(LC_ALL, ""); // 设置本地化，以支持中文字符的输入和输出
    wchar_t input_str[100];
    wprintf(L"请输入一个中文字符串：");
    fgetws(input_str, sizeof(input_str) / sizeof(wchar_t), stdin);
    wprintf(L"你输入的中文字符串是：%ls
", input_str);
    return 0;
}

在这个示例中，我们首先使用setlocale函数设置本地化，以支持中文字符的输入和输出，我们使用fgetws函数从标准输入读取中文字符串，并使用wprintf函数将其输出到标准输出。

5. 使用宽字符字符串字面量

在C语言中，可以使用宽字符字符串字面量（以L开头的字符串）来表示中文字符串。

wchar_t chinese_str[] = L"你好，世界！";

这种方法适用于在代码中直接包含中文字符串的情况。

6. 使用宽字符字符串转换函数

如果需要将普通字符串转换为宽字符字符串，可以使用mbstowcs函数。

#include 
#include 
#include 
#include 
int main() {
    setlocale(LC_ALL, ""); // 设置本地化，以支持中文字符的输入和输出
    char input_str[] = "你好，世界！";
    size_t len = strlen(input_str) + 1;
    wchar_t wstr[len];
    mbstowcs(wstr, input_str, len); // 将普通字符串转换为宽字符字符串
    wprintf(L"转换后的中文字符串是：%ls
", wstr);
    return 0;
}

在这个示例中，我们首先使用setlocale函数设置本地化，以支持中文字符的输入和输出，我们使用mbstowcs函数将普通字符串input_str转换为宽字符字符串wstr，并使用wprintf函数将其输出到标准输出。

归纳一下，要在C语言程序中输入汉字，需要使用宽字符类型和相关函数，以及设置编译器和源代码文件的编码格式，通过以上方法，你可以在C语言程序中处理中文字符。